Les légumineuses, du champ à l’assiette : Un objet pédagogique pour le module EATDD en classe de seconde, à l’EPL de Toulouse – Auzeville.
A travers le thème des légumineuses, l’objectif est de responsabiliser les élèves de 2ndes, citoyen.ne.s-consommateur.rice.s et futurs acteur.rice.s du monde agricole, aux avantages nutritionnels de ces aliments, mais aussi aux avantages agronomiques de ces cultures.
Découvrez cette organisation pédagogique riche et ses vidéos.